Cookies au Kamut
Une recette de cookies chocolatée par delf745
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120G de farine de kamut 90G de sucre roux 60G de purée d'amande 1 Oeuf 1/2 Cc de bicarbonate de soude 1 Bonne grosse poignée de pépites de chocolat
Préparation:
Préchauffer le four à 150°C.
Mélanger le sucre, l'oeuf et la purée d'amande.Ajouter ensuite la farine mélangée au bicarbonate (avec une fourchette).
Incorporer enfin les pépites de chocolat.
Former des petites boules, les aplatir légèrement sur une plaque et enfourner pour 10 min.
Chez moi, 12 min c'est mieux et 14 min c'est encore mieux (tout croquant).
Retrouvez cette recette sur mon blog
Mots-clés: cookie, kamut, purée d'amande
Une portion (env. 80 g) :
Calories 303 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 42,4 g
Lipides 8,8 g
Publié par delf745
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