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Mini Madeleines au Chocolat Blanc

Une recette de madeleines chocolatée par delf745

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
138

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 cs de chocolat blanc en poudre (Caotina)150g de farine tamisée100g de beurre130g de sucre1cc de bicarbonate de soude (ou levure)2 oeufs2 cs de lait1/2 cc de sel

Préparation:

Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter ensuite le chocolat, la farine, la levure et le sel, puis le lait et le beurre fondu.

Préchauffer le four à 200°C.

Remplir les empreintes (pour les mini madeleines : 1/2 cc de pâte par empreinte) et enfourner pour 6 à 10 min. Bien surveiller la cuisson car les madeleines colorent très vite.

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Mots-clés: chocolat, madeleine

Une portion (env. 90 g) :
 Calories 326 kcal   Protéines 5,2 g   Glucides 38,9 g   Lipides 14,7 g  

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2 commentaires

delf745

merci!!!

dimanche, 16 mai 2010, 20:06 # -

vece helena

ça merite bien 5 coeurs j'adore ta recette merci. bon dimanche

dimanche, 16 mai 2010, 13:03 # -

Ils ont envie d'essayer

 138Invité, Invité et 136 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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