Pumpkin Pie
Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte sablée400G de courge3 Oeufs100G de sucre roux100G de crème épaisse (3%)Muscade, cannelle et coriandre en poudre
Préparation:
Préparer une purée avec la courge (vapeur pour moi).
Abaisser la pâte et en foncer un moule à tarte (26 cm de diamètre).
Mélanger les oeufs avec le sucre, la crème et la purée. Ajouter les épices : minimum 1 cc à café de chaque, plus si affinités.Répartir sur le fond de tarte et enfourner pour environ 30 à 40 min à 180°C.
Laisser refroidir totalement avant dégustation, saupoudrée de sucre glace.
Retrouvez cette recette sur mon blog
Une portion (env. 100 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 38,7 g
Lipides 3,9 g
Publié par delf745
Votes
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- Domino19 a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça bon.
2 commentaires
Domino19
A faire merci
francisca07
j'aime pas la courge mes je vais éssayé biz