Biscuits amandes-citron

Une recette de biscuits très facile par Délices olives

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

220 G de farine 50 G de poudre d'amandes 125 G de beurre 1 Oeuf + 1 jaune d'oeuf 125 G de sucre 1 Pincée de sel 1 Citron (jus + zestes)

Préparation:

Recette tirée de mon blog : http://www.delicesauxpaysdesolives.com/2012/08/biscuits-amandes-citron.html



Mélanger à la main ou au mixeur, tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte ferme.

Former une boule de cette pâte et la mettre à reposer au réfrigérateur au moins 1 heure.

Ensuite abaisser la pâte très finement et découper des formes à l'emporte pièce.

Les poser sur une plaque allant au four et badigeonner les de jaune d'oeuf battu avec une cuillère à soupe d'eau.

Cuire les biscuits amandes-citron à 180° pendant environ 15 min (les biscuits amandes-citron doivent être dorés).


Mots-clés: amande, biscuit, citron, dessert

Une portion (env. 110 g) :
Calories 434 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 45,7 g   Lipides 22,3 g  

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6 commentaires

Cilou83

Testés et approuvés- merci du partage

campanule

très beaux ces biscuits

tineh

Voilà je fais 1 petite collection de recettes pour demain je n'aurais plus qu'à choisir merci de votre partage je vous dirai dès que c'est fait mais ca m'a déjà l'air tres bon hummm

choupette two

biscuits réussis !! un vrai régal !! merci pour le partage

bisette

Mirabelle 54

Je garde au chaud pour les faire  bientôt !

J'adore ces recettes toutes simples de biscuits qui plaisent à tout le monde.

choupette two

j'essaierai tes biscuits !! merci du partage

bisette

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