Palets bretons au chocolat
Une recette de dessert délicieuse par Délices olives
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 120 G de beurre mou 120 De sucre 3 Jaunes d'oeufs 4 Cuillères à soupe de poudre d'amandes 100G de chocolat concassé
Préparation:
Recette tirée de mon blog : Délices aux pays des olives (palets bretons au chocolat)
Dans un saladier ou dans un mixeur, mélanger ensemble tous les ingrédients sauf le chocolat. Ajouter le chocolat concassé une fois la pâte formée.
Former un boudin d'environ 5 cm de diamètre et l'enrouler dans du film étirable.
Conserver au frais pendant au moins 2 heures. Au bout des 2 heures, découper le boudin de pâte en rondelles d'1 cm d'épaisseur et les disposer dans des moules à muffins.
Enfourner les palets bretons pendant 15 min à 180° : les palets bretons sont bien cuits quand ils sont dorés. Attendre qu'ils refroidissent pour démouler.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 415 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 32,2 g
Lipides 26,2 g
Publié par Délices olives