Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées
Une recette de plat délicieuse par Délices olives
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300 g de pâtes (spaghettis pour moi)Une courgette4 à 5 tomatesUn oignon300 g de chair à saucissesQuelques feuilles de basilicSel, poivre
Préparation:
Recette tirée de mon blog : Spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées
Cuire les pâtes suivant les indications sur le paquet.
Dans une sauteuse, faire cuire dans une peu d'huile d'olive, la courgette, les tomates et l'oignon coupés en dés. Faire cuire environ pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, mélanger la chair à saucisses avec les basilic ciselé. Confectionner des petites boulettes et les ajouter aux légumes poêlées. Bien mélanger l'ensemble. Laisser cuire à couvert encore pendant 10 minutes.
Ajouter les spaghettis au mélange légumes/boulettes et bien mélanger.
Servir aussitôt, vos spaghettis aux boulettes de chair à saucisses au basilic, courgettes et tomates poêlées.
Mots-clés: courgette, pâtes, spaghettis
Une portion (env. 530 g) :
Calories 725 kcal
Protéines 26,7 g
Glucides 74,7 g
Lipides 26,7 g
Publié par Délices olives
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça bon.