Tagliatelles au thon et fromage de chèvre
Une autre façon de cuisiner les pâtes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600 gr de tagliatelles fraîches250 gr de thon émietté200 gr de fromage de chèvre10 cl de crème fraîche liquide1 oignon1 gousse d'ail1 c-à-c de basilicSel, poivre
Préparation:
Faire cuire les pâtes.
Eplucher et émincer l’oignon et l’ail. Réserver.
Faire sécher le thon égoutté à la poêle avec l’oignon et l’ail émincé. Ajouter le fromage de chèvre, la crème fraîche liquide et la ciboulette.
Laisser mijoter jusqu’à ce que le fromage de chèvre soit totalement fondu.
Dresser les pâtes, et ajouter la préparation de dessus. Décorer de basilic.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 847 kcal
Protéines 37,7 g
Glucides 103,6 g
Lipides 22,0 g
Publié par LesDelicesdeFlorence
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- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
LesDelicesdeFlorence
Je fais cette recette régulièrement en hiver.
Cela permet de cuisiner autrement les pâtes.
Ca change des traditionnelles carborana et bolognaises
italmo
très belle assiette de pates moi aussi je la fais mais sans chèvre et la l'idée du chèvre me plait beaucoup