Tarte provençale thon-féta
Une tarte salée grecque
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée150 gr de thon émietté2 tomates1 oignon1 poivron rouge200 gr de féta2 oeufs15 cl de crème liquidebasilicherbes de provenceSel, poivre
Préparation:
Battre les œufs en omelette avec la crème fraîche. Réserver.
Ebouillanter les tomates 1 mn, les peler, les couper en dés.
Faire revenir l’oignon et le ½ poivron émincée à la poêle. Ajouter les tomates, le basilic, les herbes de provence, le sel et le poivre.
Quand les tomates ont rendu leur eau, ajouter le thon et la féta coupée en dés. Laisser cuire quelques minutes.
Préchauffer le four à 180°.
Sur le fonds de tarte, verser la garniture, puis le mélange œufs-crème fraîche.
Enfourner 30 mn.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 15,7 g
Glucides 22,4 g
Lipides 24,6 g
Publié par LesDelicesdeFlorence
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
jeanmerode
bonne recette de tarte
LesDelicesdeFlorence
http://lesdelicesdeflorence.fr/Mondomaine/recipe/recette-tarte-provenc