Verrine crabe avocat

Un apéritif simple, rapide et bon !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Tomate1 Avocat1 Citron1 Boîte de miettes de crabe3 C-à-s de crème fraîcheTabascoSelCiboulette ou persil

Préparation:

Plonger la tomate dans l’eau bouillante quelques secondes. Plonger la tomate dans l’eau glacée pour stopper la cuisson. Retirer la peau et les pépins. Concasser la tomate en petits cubes. Réserver.


Mélanger le crabe émietté, la chair d’avocat, le citron, la crème fraîche, le tabasco et le sel.


Disposer la tomate concassée dans les verrines.


Ajouter la préparation à base de crabe et d’avocat.


Décorer avec de la ciboulette fraîche ou du persil frais.


Réserver au frais jusqu’au moment de servir.


Lien vers le site : Les Délices de Florence

Une portion (env. 140 g) :
Calories 153 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 12,4 g  

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2 commentaires

italmo

de bonnes et belles verrines pour un super apéro

jeanmerode

de belles et bonnes verrines

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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