Craquants aux Amandes
Une recette de dessert délicieuse par lesdelicesdelaure
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400gr de Farine200gr de sucre200gr d'amandes entières non émondés3 oeufs1 bouchon de fleur d'oranger1 jaune d'oeuf
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre, faites mousser.
Ajouter le sucre, la farine et la fleur d'oranger et les amandes entières non émondées.
Former un boudin assez plat (voir photos ci-dessous).
Badigeonner le boudin de jaune d'oeuf.
Mettre au four pendant 20 mn.
Puis couper le boudin en tranches d'environ 2a3 cm d'épaisseur et remettre au four pendant 10 mn.
Sorter du four et couper des tranches de 1 à 2 cm.
Poser les tranches sur une plaque et enfournez-les pendant 10 mn à 200°C.
www.lesdelicesdelaure.com
Une portion (env. 160 g) :
Calories 619 kcal
Protéines 17,8 g
Glucides 79,2 g
Lipides 21,0 g
Publié par lesdelicesdelaure
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
3 commentaires
Invité
Bon mais ca fait bien parti des gateaux secs a manger avec café et thé ^^
gigimimi
que fait-on avec les amandes???
campanule
merci pour cette belle recette et bon mai