Brochettes de Veau
Une recette de plat délicieuse par lesdelicesdelaure
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500gr de veau2 poivrons jaune2 poivrons vert2 oignons1cs d'ail en poudre1cs de gingembre2cs de coriandre4cs de jus de citronSel&Poivre4cs d'huile d'olive
Préparation:
Couper le veau en petits cubes.
Laver et couper également les légumes en petits morceaux.
Dans un salasier mélanger tous les ingrédients.
Malaxer avec les mains pendant 1 mn.
Laisser mariner pendant au moins 2 h au frigo.
Cuire au barbecue pendant environ 10 mn.
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Mots-clés: Plus qu'a dresser un bout légume, un bout de viande etc...
Une portion (env. 240 g) :
Calories 390 kcal
Protéines 24,0 g
Glucides 4,8 g
Lipides 26,4 g
Publié par lesdelicesdelaure
Ça a l'air bon !