SORBET AUX LITCHIS ET A L'EAU DE ROSE
Une recette de dessert sympathique par delicesnco
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
300 G de litchis frais ou en conserve 100 Ml d'eau 100 G de sucre en poudre ( réduire si vous utiliser des litchi en conserve déjà sucrés) 1 Càs de jus de citron 2 Cuillères à soupe d'eau de rose Quelques gouttes de colorant alimentaire rouge (facultatif)
Préparation:
1. Pelez et dénoyautez les litchis, les mixer, ajouter le jus de citron.
2.Faire un sirop avec l'eau et le sucre en laissant bouillir pendant 5 minutes. Parfumez à l'eau de rose puis laissez refroidir.
3. Versez le sirop sur les litchis mixés. Ajouter éventuellement le colorant alimentaire. Faire prendre en sorbetière puis placer au congélateur au moins 5 heures avant de servir.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 151 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 34,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par delicesnco
2 commentaires
Amaranthe
Faudra essayer, ça a l'air sympa
claudy
ça a l'air frais et bon !!!