SALADE ESTIVALE TOMATES CONCOMBRE
Une recette de salade facile et rapide par delicesnco
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Concombre 3 Tomates bien fermes 1 Oignon 1 Brin de persil et 1 brin de coriandre 1 Càs et demi d'huile d'olive 2 Càs de vinaigre ou de citron
Préparation:
1. Lavez les tomates et détaillez les en cubes en enlevant les graines.
2. Pelez le concombre, épépinez le et coupez en petits cubes comme sur la photo.
3. Hachez l'oignon la coriandre et le persil.
4. Mettre tous les ingrédients dans un saladier.
5. Préparez une vignaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le jus de citron etle sel.
6. Versez la vignaigrette sur le mélange tomates, concembre et oignon.
7. Servez cette salade bien fraiche. Elle accompagnera parfaitement un tajine ou des brochettes. Bssahetkoum
Mots-clés: Concombre, Coriandre, Cuisine algérienne, Cuisine familiale, cuisine maghrebine, Cuisine Oranaise, Cuisine Végétarienne, Cuisisne Marocaine, Diététique, Express, Facile, Rapide, salade, Tomate
Une portion (env. 130 g) :
Calories 57 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 2,7 g
Lipides 2,7 g
Publié par delicesnco
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
lafeecrochette
salade délicieuse !