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Gâteau Noix de Coco - Orange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Yaourt nature(conserver le pot il sert de mesure)2 Pots de sucre3 Pots de farine3 Œufs1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé1/2 Pot d'huile1 Orange non traitée1,5 Pot de noix de coco râpée
Préparation:
Prechauffez votre four à 200°C.
Versez le yaourt dans un saladier. Puis y incorporer un à un le sucre, la farine,
Les oeufs, la levure, le sucre vanillé, la noix de coco et l'huile.
Rapez le zeste de l'orange et pressez en le jus. Ajoutez les à la préparation.
Beurrez et farinez un moule à manqué et versez y la préparation.
Mettez au four pour environ 20 à 25 min.
Au besoin verifiez la cuisson en piquant une lame de couteau propre dans le gâteau.
La lame doit ressortir seche.
Publié par DelleF - https://www.lesfoodies.com/dellef