TIRAMISU AUX FRAISES ET SPECULOS
Une recette de tiramisu proposée par DENISE36
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
250G de mascarpone4 Oeufs50G de sucre glace175G de biscuits speculos500G de fraises
Préparation:
Un dessert exquis.
Bien melanger les jaunes d oeufs avec le sucre glace.
Ajouter la mascarpone et bien melanger.
Battre les blancs en neige et les incorporer au melange delicatement.
Pour le coulis //.
Trempage des biscuits speculos.
Mixer 100g de fraises au blender et recuperer le jus puis y faire tremper les biscuits pas longtemps 1 mn.
Laver et couper les fraises en morceaux.
Au fond du plat deposer les biscuits recouvrer les avec 1/3 de la preparation.
Et ajouter les fraises puis une autre couche de biscuits et terminer par la creme.
Mattre au frais pendant 4h c est exquis !!!!!!
Mots-clés: dessert aux fraises, mascarpone, tiramisu, tiramisu fraise
Une portion (env. 200 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 31,3 g
Lipides 15,7 g
Publié par DENISE36
2 commentaires
Invité
et ben maintenant il y en a plus dommage pour toi la prochaine fois il faudrat davantage de fraises car 500g cela ne suffit pas surtout pour la déco
Signe-Déco
Je gouterais bien une petite part.