VIN D'ORANGES - Apéritif maison
Une recette d'apéritif simple et rapide par diana rosa
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Bouteilles de vin rosé1/2 Bouteille de vodka ( ou eau de vie)1 Kg de sucre ( on peut mettre moins! )3 Belles oranges pas traitées ou de préférence bio2 Petits batons de canelle
Préparation:
Bien laver les oranges et les couper en gros morceaux sans les éplucher.
Mélanger tous les ingrédients ensemble et bien mélanger dans un gros contenant.
Ensuite il va falloir remuer pendant 1 mois et demi avant de filtrer et mettre en bouteille.
Conservation :
Ce vin d'oranges est à consommer dans l'année.
http://dianarosablog.canalblog.com
Publié par diana rosa
5 commentaires
Gene Nice
J’en ai un qui date d’au moins 10 ans sans vodka et avec oranges amères , il est trés bon !
je pense qu ´il peut se garder plus longtemps !
Merci de ce partage
Annick MARCELLIN
J'ai envie d'essayer la recette mais remuer pendant un mois et demi, je pense que c'est une erreur et j'aimerai savoir si on doit remplacer par une heure trente, ce qui est déjà beaucoup
Mamie Lou
Félicitation, ça l`ère tellement bon, la prochaine occasion je la fait, car ça fait quand même beaucoup, Merci! Bye!
melayers
un apéro bien delicieux merci ma belle bisou
alain hartmann
j aime.mercie.alain