J'ai cette recette depuis un bon moment mais je ne sais plus ou je l'ai prise. Tout ça pour dire qu'elle n'est pas trop sucrée,qu'elle ne contient pas de pouding instant et qu'elle est très bonne.
Ingrédients:
2 tasses de cassonade ( sucre-brun )
4 cuil à table de poudre de cacao
4 cuil à table de fécule de maïs diluer dans un peu d'eau froide
1/4 cuil à thé de sel
2 tasses d'eau
1 cuil à thé d'essence de vanille
2 cuil à table de beurre
Dans un chaudron mélanger la cassonade -cacao - farine et le sel. Ajouter l'eau et amener à ébullition et mettre la fécule diluer et brasser sans arrêt jusqu'à épaississement. Retirer du feu et mettre l'essence de vanille et le beurre, mélanger et verser dans un fond de pâte à tarte non cuite et couvrir d'une abaisse ou de languettes de pâtes.
Cuire au four à 400f 40 -45 minutes
http://dianeange.blogspot.com/2010/03/tarte-au-chocolat.html
Publié par dianeange - https://www.lesfoodies.com/dianeange