Cannellonis aux boeuf, sauce tomate
Une recette de boeuf sympathique par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Je me suis inspirer d'une recette vue sur le blog de http://cuisineflipp.blogspot.com/. J'ai fait quelques modifications dans la façon de faire et j'ai rajouter des ingrédients. Pour ce qui est de la sauce je l'ai improviser et elle est très bonne :-). C'est un plat que je recommande , c'est vraiment très bon. Je dois admettre que la photo ressemble plus à une lasagne c'est sûrement que j'ai trop mit de cannellonis dans mon plat. Mais l'important comme je dis toujours c'est le goût qui compte ;-)
Ingrédients de la farce:
1 lb steak haché maigre
Huile - beurre
1 oignon haché finement
2 boîtes champignons tranchés
1/2 cuil à thé d'ail en pot
1/3 tasse chapelure Italienne
2 cuil à soupe persil
1 oeuf
3/4 tasse parmesan râpé
Sel - poivre au goût
Ingrédients de la sauce tomate:
1 grosse boîte tomate
1 petite pâte tomate
1 moyenne sauce tomate
2 gousses d'ail
Sel - poivre
1 cuil à thé basilic
Préparation:
Préparation de la farce :
Dans une poêle chauffer l'huile et le beurre, faire revenir l'oignon, l'ail et les champignons. Mettre de côté.
Dans la même poêle cuire le steak haché. Lorsque c'est cuit mettre dans un bol avec le mélange d'oignon, d'ail et de champignons, ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Mettre en attente.
Préparation de la sauce tomate :Dans la même poêle chauffer les tomates et ajouter le reste des ingrédients, brasser et cuire à feu doux environ 20 minutes.
Préparation des pâtes :Cuire selon le mode d'emploi. Ou prendre les pâtes déjà pré-cuite et les remplir. Dans un plat à lasagne mettre la moitié de la sauce, déposer les cannellonis et couvrir du reste de sauce. Couvrir de fromage de votre choix et cuire 45 minutes. (moi 4 fromages)
Mots-clés: Steack haché - cannellonis - tomate - sauce tomate - pâte tomate - oignon - champignon - ail - sel - poivre - chapelure Italienn
Publié par dianeange
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- gyslaine a trouvé ça délicieux!.
- Kimberley , Noelson et Janaïna a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
chapie11
Cuire à quelle température ?
dianeange
Kimberley,Nelson,Janaïna, gros merci de vous 3. Je suis bien contente que vous ayez aimé cette recette.Je te trouve bien courageuse de cuisiner à 16 ans je te dit bravo. Bonne journée.
Kimberley , Noelson et Janaïna
Salut mes parents travaillent jusqu'à très tard alors moi, ma petite soeur et mon petit frere on avait faim (moi 16 ans, petit frere 11 ans et petite soeur 6 ans)... C'est alors que j'ai vu ta recette dans Google Je vient de la faire et c'est extrêmement bon !! Alors ont te dit un gros merci moi mon petit frere et ma petite soeur ! Passe une bonne soirée (:
soizic45
merci DIANE un beau plat pour combatre le froid qui arrive chez nous
jessyca black&white
Humm...tu ma donné faim