Coquilles géante farcis à la viande
Voila une bien délicieuse assiette,c'est magnifique - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un super bon plat que j'avais complètement oublier. C'est en fouillant dans mon livre de recettes personnel que je l'ai revue et refais.
Ingrédients:
1/2 boîte de coquilles géante
1 lb de steak haché maigre
1 boîte tomate ( 28 oz ) aux fines herbes
2 cuil à soupe farine
1 cuil à thé origan
1/2 cuil à thé thym
1/2 cuil à thé basilic
1 cuil à soupe beurre
1/2 cuil à thé zeste citron ( pas mit )
1 paquet bébé épinard haché finement
3/4 tasse fromage parmesan râpé
1 oignon haché finement
Fromage mozzarella râpé ( au goût )
Préparation:
Dans un gros chaudron faire cuire les coquilles al denté, mettre de côté.
Dans une grande poêle faire cuire la viande et l'oignon dans le beurre. Ajouter les épinard, les épices, le parmesan et bien mélanger.
Dans un bol, hacher finement les tomates et ajouter la farine, brasser.
Dans un grand plat à lasagne mettre la moitié des tomates.
Prendre une coquilles et remplir avec les doigts du mélange de viande et déposer sur la sauce tomate.
Lorsque toute les coquilles sont rempli, verser le reste de sauce tomate dessus. Couvrir de fromage mozzarella.
Cuire au four à 350f 30 minutes et faire gratiner à broil.
Se congèle très bien.
Mots-clés: Coquilles géante - steak haché - épices - tomate - parmesan - mozzarella - épinards -
Pour 100 g :
Calories 176 kcal
Protéines 10 g
Glucides 3 g
Lipides 12 g
Publié par dianeange
28 commentaires
Liette
Excellent
Melodie Clement
beaucoup aimer. oar contre les coins ont sécher . Je n'ai peut-être pas mis assez de sauce ?
Marie Rose
Essayer et adopter ... mon homme a trouver ça dans ses goût . Merci de partager ces bons petits plats
Bi
Merci pour la recette et contente de voir que tu as réalisé ton rêve !!
carole
super bon ma petite famille aime cette recette Coquilles géante - steak haché merci
emilie
je la trouve excellente et c'est devenue une de mes recettes préférées
dianeange
Any, je suis très contente de s'avoir que ta famille aime cette recette toute simple et tellement bonne. Merci du commentaire.
any
Et ca l est....miammmm super bons, c est devenu la demande familiale...facile, assez rapide et exquis...
dianeange
Claire, je suis bien contente de ton appréciation et surtout que tu e le laisse s'avoir. Bonne journée.
claire
merci pour cette recette, elle est grandement appréciée!!!!