Côtelettes de porc sauce chinoise
Une recette de plat délicieuse par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une recette que j'ai depuis environ 20 ans . Les côtelettes sont très tendre et savoureuse, elles goûtent les côtes levées des restos chinois. Je les sert avec un simple riz blanc à grain long , parfois je mets de gros morceaux de champignons rôtis sur le dessus dans l'assiette . Un plat que je vous conseilles de faire, c'est vraiment bon et pas long à faire .Je vais aussi l'essayer avec un filet de porc .
Ingrédients :
8-Côtelettes de porc papillon coupées en 2 ou les demi
1 cuil à soupe sauce Bisto
9 cuil à soupe sauce soya
9 cuil à soupe ketchup
6 cuil à soupe miel liquide
6 cuil à soupe cassonade ( sucre brun )
2 tasses bouillon poulet ( Bovril )
Sel - poivre - poudre d'ail au goût
Champignons ( facultatif )
Préparation:
Dans une poêle, faire saisir les côtelettes, mettre de côté.
Dans un bol mélanger tout les ingrédients en brassant entre chaque addition.
Déposer les côtelettes dans un grand plat à lasagne et verser la sauce dessus.
La sauce va épaissir un peu durant la cuisson.
Couvrir de papier aluminium et mettre au four à 400f pour une durée de 45 minutes à 1, 00 hr.
Servir sur un lit de riz.
Se congèle.
Mots-clés: Côtelettes porc - sauce Bisto - cassonade - ketchup - bouillon poulet - miel sauce soya - poudre d'ail
Pour 100 g :
Calories 223 kcal
Protéines 6 g
Glucides 31 g
Lipides 7 g
Publié par dianeange
6 commentaires
Mamie Lou
Je veux dire tes fleurs mauves comme signatures,
Re-Bye!
Mamie Lou
Salut un autre recette à faire, en passant tu as de belles genres de signatures ,Bye!
soizic45
merci pour tes côtelettes sauce chinoise
calamity-jane
miammmmm sauce chinoise je prend la recette merci du partage
mon amie ici le beau temps n'est pas resté longtemps maintenant c'est la pluie presque dans toute la france il n'y a que la cote d'azur qui est épargnée vivement l'espagne car le mauvais temps donne le cafard et les proches manquent énormément
je te souhaite une bonne soirée
gros bisous
patricia
sa doit etre un vrai petit délice, bisous
femme
et avec du sirop d'érable cela doit ètre symp aussi
bisous