Filet de porc épicé au miel
Une recette de plat simple et rapide par dianeange
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un bon filet de porc tendre et savoureux que j'ai fais cuire sur le Bar-b-q- ,l'extérieur est un petit peu noirci car la marinade a quelque peu collé sur les grilles mais il est super bon.
Ingrédients:
1 filet de porc
1/4 tasse vinaigrette catalina de kraft divisée
1 cuil à thé chili en poudre
1 cuil à thé moutarde sèche
1 cuil à thé poudre d'ail
1/2 cuil à thé thym
1 cuil à soupe miel ( moi 2 )
Préparation:
http://dianeange.blogspot.com/2010/07/filet-de-porc-epice-au-miel.htm
LChauffer le Bar-b-q à chaleur moyenne. Badigeonner le filet de 2 cuil à soupe de vinaigrette. Mélanger le reste des ingrédients sec et frotter le filet de ce mélange d'épices. Laisser mariner 10 minutes. Faire griller 20 minutes ou selon les goûts et le badigeonner de temps en temps.
Se fait aussi au four à 350f.
Mots-clés: Filet de porc - miel -moutarde sèche - vinaigrette catalina
Une portion (env. 250 g) :
Calories 709 kcal
Protéines 32,8 g
Glucides 7,6 g
Lipides 55,5 g
Publié par dianeange
Votes
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- claralyze a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
janeton
mais c'est tres tres bon bizzzzzz
soizic45
merci pour cette bonne recette j'aime beaucoup le roti de porc
juarez-baysse josette
coucou diane,une superbe recette,qui irai bien sur ma plancha,sa l'air bien délicieux,dit moi,c'est quoi la vinaigrette catalina et il y a quoi dedans.passe une bonne journée,car il doit etre chez toi,a peut prés
midi ou 1h.gros bisous