Filet de saumon à la moutarde
Servir avec le reste de sauce
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Le saumon est mon poisson préféré et j'en fais régulièrement. La recette est pour le four mais comme il faisait très beau j'ai préféré le faire sur le bar-b-q .
Ingrédients:
4 filets de saumon ( moi 1 filet complet )
1/3 tasse mayonnaise
2 cuil à soupe moutarde dijon
1 cuil à soupe miel
1 cuil à thé moutarde à l'ancienne
1 cuil à thé d'eau
1/2 cuil à thé chili
1 pincée cayenne
1 cuil à thé jus citron
Préparation:
Cuisson au four :
Préchauffer le four à 425f
Couvrir une tôle de papier aluminium et déposer les filets de saumon. Badigeonner de sauce et cuire environ 12 minutes. Vérifier la cuisson de la même façon que sur le bar-b-q.
Servir avec le reste de sauce
.
Mots-clés: saumon, Saumon - mayonnaise - miel - citron
Une portion (env. 40 g) :
Calories 177 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 4,9 g
Lipides 16,9 g
Publié par dianeange
6 commentaires
Rhina
Je fais et refais cette recette. Elle est délicieuse et rapide à faire.
Marie-Josée
Excellente recette aimé de toute la famille. La sauce est très bonne. À refaire souvent!
yummyfood
Trop bonne ta recette !!!
Merci
kitchenette
Délicieuse cette recette !! Comme toi j'affectionne beaucoup le saumon et la moutarde lui sied merveilleusement !!
bisousss
kiki
anick
parfait ; j'aime bizzzzzzzzzz
soizic45
MERCI DIANE J'AIME BEAUCOUP LE SAUMON