Filet de sole sauce au champignon
Bien délicieux ton poisson,et superbe présentation - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Inspiration d'une recette de Campbells, que j'ai fait à ma façon. Très bon plat à refaire.
Ingrédients:
8 Filets de sole
1/2 tasse Crème de champignon (soupe)
Chapelure ( à l'oeil)
3/4 à 1 tasse fromage râpé ( le Seigneur de Tilly )
Préparation:
Passer les filets sous l'eau froide et bien les assécher. Vaporiser d'enduit végétal un plat pour le four et déposer les filets. Mettre sur les filets en ordre la crème de champignon, la chapelure et le fromage.
Cuire au four la grille au centre à 375f 15 minutes et faire gratiner si désirer à broil.
Comme j'avais un reste de préparation de mes champignons farci, je l'ai mit sur mon fromage et c'était super bon.
http://dianeange.blogspot.com/2011/12/filet-de-sole-sauce-au-champignon.html
Mots-clés: Filet sole - crème champignon - chapelure - fromage doux
Publié par dianeange
10 commentaires
dianeange
Mayanne45, 375f équivaut à 190c .Bonne journée.
dianeange
Amandine, dans cette recette je l'achète du commerce. Je prends de la soupe(crème) Campbell
dianeange
Invitée, merci de ton commentaire. Bonne journée.
mayanne&45
bonjour, cette recette me plait beaucoup ,mais le hic ....375f correspond à combien de dégré en france? merci bien amicalement mayanne45
catounette
J'adore la sole,bisous
amandine
comment se prépare une creme de champignons, merçi de me pépondre
Invité
c' est super
janeton
un bon poisson et c'est bon pour la santé ,bizzzzz
juarez-baysse josette
bien délicieux ton poisson,et superbe présentation.j'adore.bisous
nicolase
super ta recette moi qui adore le poisson et en plus de la sole et quelle beau plat fécilitation bisou ma belle