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Gâteau au chocolat et glaçage au beurre.

Une recette de gâteau au chocolat chocolatée par dianeange

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
14 Commentaires
259

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Comme je suis une amoureuse de chocolat, je me suis régaler avec ce gâteau. J'aime les gâteaux au chocolat foncé et celui-çi est vraiment foncé. C'est la recette de la belle-mère de Viviane. J'ai eu un imprévue qui a fait en sorte que je ne puisse les glaçer mais il ne m'en reste plus ;-)) ce sera pour une autre fois. J'ai donc servi avec de la crème 35% et c'était tout aussi bon . Je vous transcrit quand même la recette du glaçage au beurre.

Ingrédients:

1 1/3 tasse farine
1 tasse poudre de cacao
1 tasse sucre

1 cuil à thé poudre à pâte (levure chimique )
1/2 cuil à thé soda à pâte ( bicarbonate de soude )
1 pincée de sel
2 gros oeufs
1/2 tasse de babeurre ( lait de beurre )
1/2 tasse d'eau bouillante
1 tasse d'huile végétale
1 cuil à thé d'essence de vanille

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre et la vanille. Dans un autre bol, mélanger la farine, le cacao, la poudre à pâte, le sel le soda à pâte et ajouter au mélange d'oeufs. Bien mélanger ajouter l'eau bouillante, le babeurre, mélanger à nouveau afin d'obtenir un mélange bien lisse.

J'ai mits mon mélange dans des petites assiettes en alluminium vaporiser de Pam. (enduit végétale)


Cuire au four à 350 environ 30 minutes. Donne 9 petits gâteaux.


Glaçage au beurre :

1 1/2 tasse de beurre moue (fondu)

3 1/2 tasse sucre à glaçer (sucre en poudre)

1 cuil à soupe d'essence de vanille

4 cuil à soupe de lait


Préparation :

Bien mélanger les ingrédients en les ajoutant 1 à la fois et glaçer les petits gâteaux lorsque ceux-çi sont bien refroidi.





Mots-clés: chocolat, farine - oeufs - sucre - poudre cacao - babeurre - essence vanille, gateau, gateau au chocolat

Pour 100 g :
 Calories 580 kcal   Protéines 1 g   Glucides 14 g   Lipides 56 g  

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14 commentaires

dianeange

Bamboucha, moi aussi.

vendredi, 29 novembre 2013, 19:27 # -

bamboucha

j'adore chocolat

dimanche, 10 novembre 2013, 22:53 # -

dianeange

Merci beaucoup Lea.

mardi, 29 janvier 2013, 17:41 # -

lea

trop bon

jeudi, 24 janvier 2013, 18:16 # -

dianeange

En effet les gâteaux au chocolat sont délicieux.

jeudi, 12 juillet 2012, 16:08 # -

Invité

c trooow bon les gateaux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mardi, 10 juillet 2012, 17:02 # -

dianeange

Invité tu as raison j'ai oublier de préciser que si la recette demande de l'huile que nous devons l'ajouter au mélange (des liquides). Bonne essaie quand même ))))

jeudi, 25 août 2011, 21:25 # -

Invité

et l'huile ta pa mi !!

mardi, 23 août 2011, 15:53 # -

dianeange

Mabrouka, merci de laisser ton commentaire. Je ne sais pas si tu l'as fait mais sinon ne tarde pas il est délicieux.

lundi, 15 août 2011, 18:26 # -

mabrouka brizini

merci s'est tres bon huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum

 

samedi, 13 août 2011, 12:21 # -

Votes

bamboucha, Jamonac et 6 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.88/5

4.9/5 (8 votes)

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