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Gâteau blanc sauce style Saint-Hubert

Une recette de gâteau originale par dianeange

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
8 Commentaires
408

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Comme je suis curieuse de nature et que je voyais passé souvent cette recette,j'ai donc décider à mon tour de la faire. J'ai fait quelques modification dans la préparation.

Ingrédients:
1 tasse de sucre
2 oeufs
De la graisse de la grosseur d'un oeuf
2 tasses de farine
2 cuil à thé de poudre à pâte ( levure chimique )
1 tasse de lait
1/2 cuil à thé d'essence de vanille

Ingrédients de la sauce :

2 tasses cassonade
4 cuil à table farine
3 cuil à table fécule de maïs
3 cuil à table margarine
1 cuil à thé d'essence de vanille
1 1/2 tasse de lait

Préparation:


Dans un bol, mélanger le sucre - les oeufs et la graisse, bien mélanger pour avoir un beau mélange bien lisse. Mettre la poudre à pâte dans la farine et ajouter au mélange en altermant avec le lait, et l'essence de vanille. Dans un moule de 9x13 environ, mettre une feuille de papier parchemin, verser le mélange de gâteau et cuire au four à 350f environ. Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.


Mélanger les ingrédients sec ensemble et ajouter la vanille et le lait, bien mélanger. Cuire sur feu doux le temps de laisser épaissir un peu. Se conserve au frigo. Vous pouvez faire cuire plus longtemps afin que ce soit plus épais qu'une sauce et déguster avec des roties.

http://dianeange.blogspot.com/2011/08/gateau-blanc-sauce-style-saint-hubert.html


Mots-clés: Farine - lait - oeufs -essence vanille- graisse- poudre à pâte, gateau

Pour 100 g :
 Calories 269 kcal   Protéines 4 g   Glucides 51 g   Lipides 3 g  

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8 commentaires

Monique

J'ai fait votre gâteau blanc avec sucre à la crème délicieux

mardi, 15 février 2022, 16:09 # -

dianeange

Invité, j'ai regardé la recette et le temps n'est pas écrit. mais vas-y à peu près je te dirais environ 40 minutes mais tu n'as qu'à vérifié avec un pic en bois si le gâteau ne colle pas c'est qu'il est cuit. Excuse-moi mais je ne peux t'aider plus. Bonne chance.

lundi, 12 novembre 2012, 17:32 # -

Invité

combien de temps au four a 350?

dimanche, 11 novembre 2012, 01:50 # -

nicolase

houa quelle beau gateau bisou

lundi, 05 septembre 2011, 17:40 # -

rosinette

appétissant j'esaierais ça merci

dimanche, 14 août 2011, 10:26 # -

kitkat

quelle sauce nappante et brillante ça donne faim !

mercredi, 10 août 2011, 19:56 # -

catounette

Originale!! bises

mercredi, 10 août 2011, 18:09 # -

Cepe04

encore une super rette comme d'habitude !! merci beaucoup dianeange !!!

mercredi, 10 août 2011, 17:13 # -

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  • Recette de cuisine 4.83/5

4.8/5 (6 votes)

6 votes

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