Gâteaux et glaçage à la noix de coco
Superbe recette comme toujours .! - Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une bonne recette de gâteaux que j'ai prise à la télé. Ils sont à refaire.
Ingrédients:
3/4 tasse beurre ramolli
1 tasse sucre
3 gros oeufs
1 cuil à thé d'essence vanille
1 1/2 tasse farine
1/2 cuil à thé poudre à pâte
1/2 cuil à thé bicarbonate de soude
1/2 cuil à thé sel
1/2 tasse lait
3/4 tasse noix coco
Glaçage:
1/2 tasse beurre ramolli
1 1/4 tasse sucre en poudre
1/4 tasse crème de coco
1 cuil à thé d'essence vanille
pincée sel
Garnir de noix de coco grillée.
Préparation:
Préparation gâteau :
Au mélangeur, battre le beurre avec le sucre de 3 à 5 minutes à vitesse moyenne. Ajouter les oeufs 1 à la fois en prenant soin de mélanger entre chaque adition et mettre la vanille. Dans un grand bol mettre les ingrédients sec ensemble et mélanger. Ajouter au mélange d'oeufs les ingrédients sec et le lait en alternant, jusqu'à ce que tout soit bien mélanger. Verser dans des moules à muffins avec caisettes en papier et cuire au four à 375f environ 20 à 25 minutes jusqu'à un beau doré. Laisser refroidir sur une grille avant de glaçer.
Préparation glaçage :
Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien lisse, ensuite ajouter les ingrédients restant toujours en battant à vitesse moyenne. Augmenter la vitesse pour alléger le mélange.
Mots-clés: farine-sucre-oeufs-lait-beurre-noix de coco-crème de coco
Pour 100 g :
Calories 466 kcal
Protéines 5 g
Glucides 25 g
Lipides 36 g
Publié par dianeange
11 commentaires
dianeange
Invité, merci beaucoup
Invité
Cest bon
dianeange
Merci Chanty, oui c'est délicieux . Bonne journée.
reva
j'adore la noix de coco merci dianeange mmmm bzzzz
chanty
c'est vraiment délicieux
Tunisienne
j'adoe tout ce qui est parfumer à la coco ; alrs je notte , à essayer!
katcelau
noix de coco miammmmmm miammmm merci
khadyja
merci diane,bon début de semaine,biz
khadyja
merci diane,bon début de semaine,biz
kitkat
j'en salive !