Muffins aux bananes et au beurre d'arachide
Une recette de muffins chocolatée par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Puisque j'aime déjà le mélange banane et beurre d'arachide je savais que j'aimerais c'est muffins. Ils sont tendrent et très goûteux. Ils ont disparut asser vite.
Ingrédients:
1/3 tasse d'huile
1/2 tasse lait
1 oeuf
3/4 tasse banane ( 2 pour moi )
1/2 tasse beurre d'arachide
2 tasses farine
2/3 tasse sucre
1 cuil à soupe poudre à pâte
1/4 cuil à thé cannelle ( pas mit )
1/2 cuil à thé sel
1/3 tasse pépites chocolat ( moi environ 1/2 )
Préparation:
Préchauffer le four à 375f
Graisser les moules à muffins. Cette recette m'a donné 17 muffins.
Dans un bol mélanger l'huile, le lait, l'oeuf, les bananes. Dans un autre bol mettre les ingrédients sec ensemble, mélanger et les ajouter au mélange liquide. Remplir les moules au 3/4 et cuire environ 20- 25 minutes. Refroidir sur une grille.
http://dianeange.blogspot.com/2010/04/muffins-aux-bananes-et-au-beurre.html
Mots-clés: Huile - banane -farine - beurre d'arachide - lait -oeuf
Pour 100 g :
Calories 405 kcal
Protéines 5 g
Glucides 38 g
Lipides 24 g
Publié par dianeange
6 commentaires
dianeange
Jocelyne, merci de me le laisser s'avoir, Contente que tu les aimes.
jocelyne
Ayoye c'est donc ben bob ça!
dianeange
M , non car ce sera trop liquide et le goût ne sera vraiment pas le même , mais pourquoi changer le beurre d'arachide par de l'huile, je ne comprends pas ce changement.
M
Peut-on remplacé le beurre d'arachide par l'huile d'arachide ? Merci
jennymore4
Je prends bonne note pour ces muffins , je ne mettai pas de canelle
Merci pour ce partage, biz. Jen
najmoun
Bonjour dianeange, tes muffins m'ont l'air très bons, j'ai essayé plusieurs recettes de muffins que j'ai trouvé grace à ce site et que j'ai très apprecié. Et j'espère réussir ta recette. La poudre à pate, est-ce de la levure chimique? merci, à bientôt