Muffins aux bleuets 2
Une recette de muffins appétissante par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
ne recette de muffins prise dans la revue JE cuisine. Ils ne sont pas trop sucré,je dirais même pas suffisamment pour moi mais je les aimes quand même .J'ai apporter quelques modifications à leurs recette .À refaire avec un peu plus de sucre .
Ingrédients :
2 tasses farine ( 500 ml )
4 cuil à thé levure ( 20 ml )
Une pincée de sel
2/3 tasse sucre ( 160 ml )
3 cuil à soupe d'huile végétale ( 45 ml )
1 tasse lait ( 250 ml )
1 oeuf
1/2 tasse canneberges séchées ( 125 ml ) pas mits
1/2 tasse bleuets séchés ( 125 ml ) pas mits
1 tasse bleuets frais ( 125 ml )
Préparation:
Préchauffer le four à 375f (190 c) (moi 350 f)
Mélanger la farine, la levure, le sel, et le sucre. Faites de même avec le lait, l'huile et l'oeuf.
Unisser ces 2 préparations pour obtenir une pâte homogène.
Incorporer les bleuets. Garnisser les moules à muffins de moules en papier et remplissez au 3/4.
Faites cuire environ 30 minutes selon votre four.
Les plus foncés sur la photo sont ceux cuit 30 minutes à 375f et les 3 plus pâle sont ceux cuit 20 minutes à 350f.
Mots-clés: Farine - sucre - lait -oeuf -huile - bleuets
Pour 100 g :
Calories 249 kcal
Protéines 5 g
Glucides 43 g
Lipides 4 g
Publié par dianeange
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Dans Ma Cuisine
tres appetissant.
calamity-jane
ils sont très beaux j'aime les muffins
bisous
rosinette
oh qu' ils sont appétissants tes muffins dommage que tu sois si loin lol