Muffins aux carottes

Une recette de muffins simple et rapide par dianeange

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
3 Commentaires
186

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

J'aime bien ce genre de muffins pour le déjeuner. Il n'est pas trop sucré et il est léger. Ils sont à refaire.

Ingrédients:
2 tasses (500 ml) de farine
3/4 tasse (150ml ) de sucre
1 cuil à thé poudre à pâte ( levure chimique )
1 cuil à thé soda à pâte ( bicarbonate de soude)
1/2 cuil à thé de sel
2 gros oeufs battus
1/2 tasse (125ml) d'huile
1/2 tasses (125ml) de lait
1 1/2 tasse (375ml ) carottes râpées
1 cuil à thé d'essence de vanille

Préparation:

Dans un grand bol mélanger les ingrédients sec ensemble.
Dans un autre bol brasser les liquides et les ajouter au mélange sec.
Ajouter les carottes en mélangent à l'aide d'une spatule.
Mettre les caissettes de papier dans les moules à muffins et remplir au 3/4 du mélange.
Cuire au four à 350F (180c) de 20 à 25 minutes.
Ça ma donner 18 muffins.



http://dianeange.blogspot.com/2011/10/muffins-aux-carottes.html



Mots-clés: carotte - farine - sucre - oeufs - lait - vanille

Pour 100 g :
Calories 355 kcal   Protéines 6 g   Glucides 41 g   Lipides 17 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

MOMONE

TRÈS BONNE LA RECETTE

janeton

je suis certaine que c'est exellent ,ça change ,moi ,je suis preneuse et j'essaie tout ,bizzzzzzzzz

kitkat

ils sont super beaux, on en mangerait

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    MOMONE a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    kitkat a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

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