Pad thaï royal

Ingrédients (4 personnes):

Nous aimons beaucoup cette cuisine . Je ne fais que commencer à la cuisiner .
Par contre il y a de la sauce de poisson dans plusieurs de leurs plat et mon chéri n'aime pas beaucoup ce goût, mais cela n'empêche aucunement de faire leurs délicieuse recettes.
J'ai fais ce plat comme le disait la recette mais la prochaine fois je vais le faire avec un bon riz basmati .
Si vous le faites avec les nouilles de riz minces et bien je vous conseilles de bien suivre les recommandations du fabriquant ;-) moi je les ai trop laisser dans l'eau , elles étaient toute molles :-(((
Un plat à refaire.

Ingrédients :
200 g de nouilles de riz minces

Pour la sauce :
1/4 tasse ( 80 ml ) jus de lime
2 cuil à soupe ( 30 ml ) sauce soya
2 cuil à soupe ( 30 ml ) sauce poisson ( pas mit )
2 cuil à soupe ( 30 ml ) miel

Pour le Pad thaï
2 cuil à soupe ( 30 ml ) huile sésame non grillé
16 crevettes calibre 31/49 crues et décortiquées
2 poitrines de poulet sans peau émincées
2 cuil à thé ( 10 ml ) d'ail haché ( moi en pot )
1 cuil à soupe ( 15 ml ) gingembre frais râpé
1 carotte coupée en julienne
1 1/2 tasse (375 ml ) fèves germées ( pas mit )
1/4 tasse ( 60 ml ) arachides hachées ( remplacer par des cachous )
Quelques feuilles de coriandre