Pâté de chalet

Une recette de plat appétissante par dianeange

  • Recette de cuisine 4.71/5
4.7/5 (14 votes)
22 Commentaires
331

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

J'ai adorer ce plat , c'est super bon ,c'est parfais pour le chalet ;-)) , c'est un plat que j'aime beaucoup car il se prépare facilement et les saveurs que nous retrouvons sont vraiment très bonne. Je n'aurais aucune gêne pour le servir à mes invités . Je mets entre ( ) mes modifications. J'ai vue cette recette chez Blanc Manger.

Ingrédients:
750 gr boeuf haché
1 cuil à table de beurre ( moi margarine 2 cuil à table )
1 branche céleri ( moi 2 grosses )
1 gros oignon ( moi 2 gros )
5 carottes
1 petit navet
5 grosses pommes de terre
1 soupe tomate 248 ml ( moi 2 )
1 sachet saucce hot-chicken St-Hubert
sel - poivre

Préparation:

Faire la sauce hot-chicken comme suggérer par le fabricant. Hacher le céleri et le faire cuire avec la viande dans le beurre. Pendant ce temps trancher les carottes le navet et les pommes de terre en tranches mince. Couper l'oignon en 2 et ensuite en tranches.

Lorsque la viande est cuite la mettre dans un grand plat allant au four (moi grand plat lasagne), verser la sauce hot-chicken dessus et déposer les légumes sur la viande en prenant soin de les mettre par ordre, terminer avec les pommes de terre. Étendre la soupe tomate sur le dessus et couvrir le plat de papier aluminium. Cuire au four à 350f environ 2. 00 heures et ensuite à broil 3-4 minutes. Servir aussitôt sorti du four.





Mots-clés: Boeuf haché - céleri - oignon -navet - pommes de terre - carottes - sauce hot-chicken - soupe tomate

Une portion (env. 540 g) :
Calories 462 kcal   Protéines 10,9 g   Glucides 43,5 g   Lipides 16,3 g  

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Ça a l'air bon !

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22 commentaires

Sylvie Houle

Un vrai succès chez-nous, personnellement j’ai bien aimé moi aussi, à refaire????????

Invité

Super bon et réconfortant !! J'ai mis de la sauce à poutine st-Hub à la place (ce que j'avais sous la main !!) mmmmmm!!

Linda

C’est au four …merci pour le renouveau

Marilyn

Delicieuse recette! Toute la famille a adoré!
Je n'ai pas mis toute la sauce hot chicken car ça en fait beaucoup avec le sachet.

Dianeange

Gina merci beaucoup. Je suis contente que tu aimes ça ,c'est un bon plat tout un comme je dis.

gina

tellement bon

gina

c'est vraiment bon moi je mets pas de céleri je mets du bock choye et je fait cuire dans la viande je le fait a tout les mois.

Andrée Champigny

Je l’ai fait et j’ai ajouté une enveloppe de sauce 3 poivre mon conjoint en a repris 3 fois

Invité

Excellent!!

Jojo

J'ai fait la recette exacte puis après 2 heures de cuisson c'est beaucoup trop liquide... je viens d'enlever un peu de sauce et le remet au four. Peut être qu'il fait faire des trous dans le papier aluminium ?

Votes

gina, Jojo et 12 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.71/5

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