Pommes de terre à l'ail
Une recette d'accompagnement proposée par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pommes de terre à l'ail
J'ai servi c'est légumes cuit dans des ramequins avec mon filet de porc au parfum d'érable. Mais ils se servent avec n'importe qu'elle viande. Ils se font aussi avec différents légumes et peuvent très bien être gratiner. J'ai fait quelque modifications à la recette originale.
Ingrédients:
Pommes de terre trancher à la mandoline
Carottes trancher à la mandoline
sel - poivre
poudre d'ail
persil
crème 15% à cuisson
Préparation:
http://dianeange.blogspot.com/2010/04/pommes-de-terre-lail.htm
LTrancher les légumes à la mandoline, les déposer dans les ramequins. Saupoudrer de sel, de poivre, de poudre d'ail, et de persil. Verser un peu de crème dans chaque ramequin. (4-5 cuil à soupe) et cuire au four à 350f environ 50 minutes. Démouler et servir aussitôt.
Mots-clés: Pomme de terre - carotte - crème 15%
Publié par dianeange
3 commentaires
delicatessen
Merci pour le partage ! Je fais la même chose dans un grand plat, car on est nombreux mais j aime bien l idée de caquelons individuels !! Merci et bonne journée !
soizic45
merci ta recette est tout à fait se que j'aime
juarez-baysse josette
une bien délicieuse recette ma douce amie et bien présenté.gros bisous