Purée de pomme de terre à l'oignon
Une recette d'accompagnement très facile par dianeange
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Plusieurs personnes au Québec, connaissent cette purée . Comme nous nous devons de pensé à nos amis (es ) lointaine , je devais publier cette simple purée à faire et qui accompagne plusieurs sorte de viande . Chez-nous ma mère faisait cette purée lorsque nous étions enfants et toujours elle avait du succès . Dommage , mais j'oublie trop souvent de la faire , c'est si bon avec un filet de bœuf et champignons rôtis .
ingrédients :
Pommes de terre cuite
Beurre
Lait
Sel - poivre
Oignons rôtis
Préparation:
Cuire les pommes de terre et à l'aide de la mixette faire une belle purée bien lisse avec le beurre, le lait le sel et le poivre.
Couper les oignons en dés fin et les faire rôtir jusqu'à ce qu'ils soient d'un beau doré.
Les ajouter chaud aux pommes de terre et servir aussitôt.
Suggestion pour accompagner.Rôti de porc - filet de porc - filet mignon de bœuf - rôti de bœuf dans toute les parties. Filet de sole et autres poissons blanc - poulet peu importe la partie. À vous de voir.
Source : Maman Flo
Mots-clés: Pomme de terre - lait - beurre- oignon
Publié par dianeange
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
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- Rosy a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
dianeange
Rosy, je suis allé voir si j'avais déjà publier cette recette de pâté et oui elle y est alors si tu es envie de la faire tu n'as qu'à passer voir mes recettes elle est à la page 16.
dianeange
Rosy, j'ai mit cette recette toute simple car je crois que la France ne la connais pas et que j'aime partager nos recettes du QC cela nous fais changement de voir ailleurs hein Tu sais avec cette purée tu fais de bons pâtés aux patates . Tu mets un fond de pâte non cuite et tu remplis de cette purée et tu couvres, tu cuits au four pour faire doré la pâte et voilà un bon pâté aux patates du Qc
Rosy
Belle recette de purée ,je ne connaissais pas ,cela doit donner beaucoup de goût à faire
dianeange
Véronique gros merci ma belle.
Veronique
miam, c'est tout ce que j'aime, bises
dianeange
Katcelau, tu connaissais cette purée !
Pour le froid oui crois-moi c'est très froid toujours entre -20 et -28 et ce sans le facteur vent oufff fatiguer de cette hiver.
katcelau
hummm j adore !!comment tu vas mon amie du grand froid!!!!bizettes kat
lafeecrochette
Une bonne purée, merci Dianeange.
Mamie Lou
Hello
Tu as raison, j`avais oubliée ,c`est bon!!!
Tu sais tu me donne le goût de cuisiner.
Bravo! à la prochaine! Louiselle