Salade de tomates et concombres à la Marocaine
La photo est superbe, merci mon amie - lafeecrochette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour donner suite à notre souper Marocain, je vous offres cette super salade de tomates et concombres.
Pas besoin de faire un tajine pour déguster cette salade ;-) La photo de la salade est encadré en rouge à gauche de la soupe.)
Ingrédients:
1 concombre anglais
5 tomates
4 cuil à soupe d'oignon hachés finement
3 cuil à soupe persil Italien
1 1/2 cuil à thé cumin
1 cuil à thé sel
1 cuil à soupe vinaigre
10 cuil à soupe d'huile d.olive
Préparation:
Peler le concombre et enlever les graines, ensuite le couper en très petits cubes.
Peler la tomate sans la blanchir, enlever les graines et couper en très petits cubes.
Hacher l'oignon finement.
Hacher le persil finement.
Mélanger le tout et ajouter le reste des ingrédients.
Bien mélanger et garder au frigo.
Mots-clés: Tomates- concombres anglais - persil Italien - vinaigre - huile d'olive - cumin
Pour 100 g :
Calories 159 kcal
Protéines 0 g
Glucides 1 g
Lipides 16 g
Publié par dianeange
3 commentaires
dianeange
Nourrzad, oui je sais qu'il existe plusieurs façon de faire les salades. C'est comme partout dans le monde. Celle-çi vient plus précisément de la ville d'Agadir.Merci pour le complkiment sur la photo. Bonne journée.
NOURRZAD
Salut, il existe plusieurs façon de faire la salade au concombre et tomate,
disant salade marocaine, car chaque région a sa façon d' en faire. Belles photos . Merci
lafeecrochette
C'est ce que j'ai préparé pour le déjeuner !
La photo est superbe, merci mon amie.
Bises.