Sauté de légumes Thaï à l'orange et gingembre
Une recette d'entrée simple par dianeange
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Si vous aimez les sautés sucrés celui-ci est pour vous. La sauce se fait en 2 temps 3 mouvements. Je vous conseilles de doubler la sauce. J'avais servis ce sauté avec mes crevettes et pétoncles Général Tao hummm de rehummmmm ;-))))
Ingrédients:
1/2 brocoli en petits bouquets
1 scello de champignons frais coupés en 2
3 bock choy
3 carottes tranchées
1/2 boîte mini - maïs
15-20 pois mange-tout
Sauce:
1/2 tasse jus d'orange
1 cuil à table fécule maïs
2 cuil à table sauce hoisin
1 cuil à thé gingembre frais râpé
1 cuil à thé vinaigre de cidre
Poivre au goût
Préparation:
Vous pouvez prendre les légumes de votre choix et les cuire selon votre goût.
Pour la sauce, rien de plus simple à faire
Mélanger tout les ingrédients. Mettre dans un petit chaudron et amener à ébullition jusqu'à épaississement et verser sur les légumes chaud. Servir.
Mots-clés: : légumes - jus d'orange - sauce hoisin - vinaigre cidre - gingembre
Publié par dianeange
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- Carole a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
dianeange
Caroile, merci de me le laisser s'avoir.
Carole
Super bon!
dianeange
Cloro , ne craint pas de le faire car en effet c'est super bon . Si tu as du temps te me donneras des nouvelles ok si tu le fais.
Cloro
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
ce soir c'est l'envoie et vlans
dianeange
André, je suis beaucoup en retard dans mes réponses je sais mais que veux tu je ne pouvais venir avant. Merci de m'avoir laisser ton commentaire.
andre
Vraiment très bon comme recette' j ai fait 2 fois la quantité de sauce...excellent
utopia
peux-tu me dire ce qu'est la sauce Hoisin ? merci bisous
utopia
que tout ce mélange de légumes est beau. Merci Diane