Boeuf en cube à l'oignon
Hum, superbe cette recette je la note, merci du partage - lapopottealolo.over-blog.com
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
C'est une recette que ma mère faisait quand j'étais enfant et que je n'avais pas fait depuis plusieurs années, et en savourant ce repas hier soir je suis vraiment retourner dans les souvenirs de mon enfance.
Ingrédients:
2 lbs (1k) de boeuf en cubes
1 oignon haché finement
1 sachet de soupe à l'oignon
1/4 tasse de bovril au boeuf ( à l'oeil)
De l'eau au 3/4 de la hauteur des cubes
Sel-poivre
Préparation:
Dans une petite rôtissoire, faire revenir les cubes dans un peu de beurre. Retirer les cubes. Faire revenir l'oignon. Remettre les cubes dans la rôtissoire et ajouter le sel-poivre-bovril-eau. Couvrir et cuire au four è 350f environ 2. oohr 2. 30 hr.
Si vous manquer de sauce vous pouvez rajouter du bovril avec un peu d'eau.
http://dianeange.blogspot.com/2011/03/boeuf-en-cube-loignon.html
Mots-clés: boeuf, Boeuf cube - bovril au boeuf - oignon
Publié par dianeange
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
45 commentaires
dianeange
Chantal, merci du commentaire.
chantal
Très bon ... a refaire.merci pour cette bonne recette
dianeange
Invité, c'est seulement que je me sert du Bovril car c'est celui que je préfère.
Invité
bovril est seulement du concentré de bouillon de bœuf !! Nimporte quel bouillon concentré fera l'affaire!
dianeange
Invité, j'aime bien ton idée de mettre des spaghettis dans ton jus de viande, je fais la même chose avec un rôti de porc je mets des boucles hummmm.
Invité
Je fais la même recette avec un rôti de palette et j'ajoute un peu d'ail et je remplace l'eau par du thé. Très bonne recette que j'accompagne avec des spagettis. Il suffit de laisser tremper les pâtes cuites dans le bouillon environ 5 minutes pour qu'elle en prenne le goût. Merci pour l'idée d'utiliser des cube!!
dianeange
Invité, tu me laisseras s'avoit ton opinion sur ce boeuf ok, merci et bonne dégustation.
Invité
merci! pour la recette je l'essai se soir.
Invité
Le bovril est une marque de commerce pour un concentré de bouillon. Le bovril est liquide au lieu d'être en cube ou en poudre. Il suffit d'en mettre et d'ajouter l'eau et nous avons un bouillon de boeuf.
Ô Délices De Nanou
J'adore le boeuf aux oignons. Merci pour la recette