Brochettes de porc à l'érable
Une recette de plat excellente par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Vive le filet de porc . C'est la meilleur partie pour faire de succulentes brochettes . Elles étaient délicieuseeeee ;-) À refaire . Je ne sais plus où j'ai pris cette recette mais l'important c'est de la faire non ?
Ingrédients :
Filet de porc en cubes
1 ananas en cubes
2 oignons en quartier
1 piment vert en gros morceaux ( pas mit )
1/4 tasse sirop d'érable
2 cuil à soupe d'huile d'olive
2 cuil à soupe vinaigre de vin rouge
Préparation:
Dans un sac de plastic mélanger le sirop d'érable, l'huile d'olive et le vinaigre de vin. Ajouter les cubes de porc et laisser mariner au frais de 20 à 30 minutes. Égoutter les cubes au dessus d'un bol. Enfiler les cubes de porc et les légumes sur des brochettes.
Préchauffer le bar-b-q à moyen-élevé, huiler la grille et cuire les brochettes 10 - 12 minutes en les retournant et en les badigeonnant de temps en temps.Vous pouvez congeler les cubes de porc dans la marinade après les avoir fait mariner.
Mots-clés: Cubes filet porc - sirop d'érable - huile d'olive - vinaigre vin rouge
Pour 100 g :
Calories 60 kcal
Protéines 0 g
Glucides 10 g
Lipides 1 g
Publié par dianeange
4 commentaires
dianeange
Katcelau, merci beaucoup.
katcelau
Excellent, ,,,, bizzz kat
rosinette
t as raison ça doit être délicieux!!!!
Cepe04
Très belle brochette !!!