Bruschetta
Une recette d'entrée appétissante par dianeange
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une recette de bruschetta différente de celle que nous mangeons habituellement mais vraiment bonne. Je les aient servi avec des spaghettis au palourdes et à l'ail. Un match parfais .
1/2 tasse de mayonnaise ( prochaine fois sauce à salade )
1 tasse de fromage mozarella ou cheddar ( moi cheddar marbré )
2 tomates
2 cuil à soupe de fromage parmesan
1 cuil à thé d'origan
1/4 cuil à thé basilic
poivre au goût
Pain croûté ( italien pour moi )
Préparation:
Couper les tomates en 2 et les vider de leurs graines. Ensuite les couper en petit cubes. Mélanger les 7 premiers ingrédients ensemble, et trancher le pain en tranche épaisse pour ensuite le garnir de ce mélange.
Cuire au four à 350f environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
http://dianeange.blogspot.com/2010/06/bruschetta.html
Mots-clés: Tomate - fromage cheddar - parmesan - pain
Publié par dianeange
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6 commentaires
Claudia
J’ai ajouté des olives kalamatas au ménage et Cetais très bon merci pour cette idée de recette
samoucha
Hummm j'en salive diane !!!
dianeange
Primerose57 merci d'être passé , c'est vite et bon.
Primerose57
comme ça a l'air appétissant
merci pour cette si bonne recette
bizz
dianeange
Kitchenette, ils sont à essayer car vraiment ils ne ressemblent en rien à ceux que nous avons l'habitude de manger. À toi de voir.
Bonne journée
kitchenette
Moi à la place de la mayo, j'utilise du fromage blanc !! Ca rend le tout très onctueux et c'est bien moins riche que la mayo que je ne digère pas très bien ..
Elles sont super alléchantes tes belles tartines .. Toujours beaucoup de succès à la maison ..hihihi
Bisouss
kiki