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Chow mein au poulet

Une recette de poulet facile et rapide par dianeange

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
299
recette Chow mein au poulet

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un repas tout en un comme j'aime. Fait avec des légumes de notre choix , ainsi qu'une viande de notre choix. C'est un plat que la mère de mon chum fait et comme elle est très bonne cuisinière je me suis fier à elle, tout en choisissant les légumes de mon choix.

Ingrédients:
2 petites poitrines de poulet désossées
quelques bouquets de brocoli
quelques fleurettes de choux-fleur
1 oignon tranché finement
15-20 pois mange-tout
champignons frais tranchés
Nouille chinoise ( Yet-Ca-Mein) dans la rangée des importations
1 enveloppe de sauce à chow mein ( Sunwong )
1 petite boîte bouillon poulet

Préparation:

Faire des lanières avec les poitrines de poulet et couper en morceaux. Cuire les morceaux de poulet dans une poêle avec l'oignon dans un petit peu d'huile et de beurre. Cuire les brocolis, les choux-fleurs et les pois mange- tout au micro-onde juste asser pour les avoir al dente. Lorsque le tout est cuit mettre dans la même poêle et faire la sauce. Prendre le bouillon de poulet et ajouter la moitié de l'enveloppe, bien mélanger et verser dans la poêle, mélanger.

Dans un chaudron faire bouillir de l'eau pour cuire les nouilles chinoise (attention elle cuisent vite) les cuirent al dente. Lorsqu'elle sont cuite, les rincer et les égoutter. Déposer les nouilles dans un plat de service et verser le mélange de légumes et poulet sur les nouilles. Servir imédiatement. recette Chow mein au poulet


recette Chow mein au poulet

http://dianeange.blogspot.com/2011/06/chow-mein-au-poulet.html 


Mots-clés: cuisine asiatique, cuisine chinoise, poulet, Poulet - bouillon poulet - brocoli - choux-fleur - pois mange-tout - -oignon - sauce chow mein - nouille chinoise

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

dianeange

Invité, je suis bien contente que tu as aimé cette recette, merci de me l'avoir dit.

mercredi, 02 octobre 2013, 14:30 # -

Invité

c'est la première fois que je fait un chow mein et il étais SUCULANT.

jeudi, 22 août 2013, 21:20 # -

Alessa

Ca c'est typiquement le genre de recette qui me donne envie, merci

vendredi, 17 juin 2011, 22:17 # -

Signe-Déco

Très belle recette joliment photographiée, je suis comme Melayer je ne connais pas la sauce chow mein ?

mercredi, 08 juin 2011, 10:28 # -

catounette

Un bon plat Diane! la sauce chow mein c'est de la sauce soja? bisous

mardi, 07 juin 2011, 20:21 # -

melayers

super ta recette bien délicieuse hummm!!!! bisousss

mardi, 07 juin 2011, 19:24 # -

Ils ont envie d'essayer

 299Invité, Invité et 297 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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