Coquilles géante farcis à la viande
Voila une bien délicieuse assiette,c'est magnifique - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Un super bon plat que j'avais complètement oublier. C'est en fouillant dans mon livre de recettes personnel que je l'ai revue et refais.
Ingrédients:
1/2 boîte de coquilles géante
1 lb de steak haché maigre
1 boîte tomate ( 28 oz ) aux fines herbes
2 cuil à soupe farine
1 cuil à thé origan
1/2 cuil à thé thym
1/2 cuil à thé basilic
1 cuil à soupe beurre
1/2 cuil à thé zeste citron ( pas mit )
1 paquet bébé épinard haché finement
3/4 tasse fromage parmesan râpé
1 oignon haché finement
Fromage mozzarella râpé ( au goût )
Préparation:
Dans un gros chaudron faire cuire les coquilles al denté, mettre de côté.
Dans une grande poêle faire cuire la viande et l'oignon dans le beurre. Ajouter les épinard, les épices, le parmesan et bien mélanger.
Dans un bol, hacher finement les tomates et ajouter la farine, brasser.
Dans un grand plat à lasagne mettre la moitié des tomates.
Prendre une coquilles et remplir avec les doigts du mélange de viande et déposer sur la sauce tomate.
Lorsque toute les coquilles sont rempli, verser le reste de sauce tomate dessus. Couvrir de fromage mozzarella.
Cuire au four à 350f 30 minutes et faire gratiner à broil.
Se congèle très bien.
Mots-clés: Coquilles géante - steak haché - épices - tomate - parmesan - mozzarella - épinards -
Pour 100 g :
Calories 176 kcal
Protéines 10 g
Glucides 3 g
Lipides 12 g
Publié par dianeange
Votes
Marie Rose, Liette et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
28 commentaires
la tite moi
cela change un peu du traditionnel, et beaucoup de petites touches de saveurs. Merci Diane
dianeange
C'est aussi dans la sauce que je le mettrais,c'est aussi très bon avec du veau. Merci de m'avoir laisser ton commentaire, je l’apprécie vraiment.
dianeange
Gigi je suis bien contente que tu aimes cette recette toute simple et repli de bonne saveurs. Merci de me l'avoir signaler.
Maryse
Délicieux j'ai adoré...sauf que je ne savais pas ou mettre le zeste de citron!!! Donc je l'ai mit dans la sauce!!!!et j'ai remplacé le boeuf par du veau
Gigi
Tres bonne recette. Je vais surement en refaire
dianeange
Joanne, merci de me laisser ton commentaire. Je suis bien contente que cette recette toute simple t'ai plus.
Joanne
Très bonne recette merci pour le partage
dianeange
Nas, je suis très contente de s'avoir que tout ton ptit monde ainsi que toi aver aimé ce plat. Merci de me l'avoir laisser s'avoir.
Nas
Délicieux un grand succès! Mes enfants ont adoré
utopia
je penses avoir ce qu'il faut à la maison pour un samedi c'est parfait les enfants vont aimer merci Diane. Quel temps fait-il chez toi ? bisous