Croûtons à l'ail

Une recette d'accompagnement facile par dianeange

  • Recette de cuisine 4.29/5
4.3/5 (7 votes)
14 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

J'ai fais une tentative afin de retrouvé le goût des croûtons à l'ail du restaurent La Biftèque et je peux dire qu'ils sont pareils. Ils sont aussi croustillant et goûteux que les leurs. Je suis très satisfaite du résultats.
Ingrédients:
2 tasses d'huile d'olive
1 baguette de pain
3 cuil à thé d'ail haché en pot

Préparation:

http://dianeange.blogspot.com/2011/01/croutons-lail.html


Laisser sécher la baguette environ 3 jours. La découper en cubes. Dans une casserole chauffer l'huile d'olive et ajouter l'ail. Bien mélanger et ajoutet les croûtons, brasser pour bien enrober les croûtons et retirer à l'aide d'une araignée et déposer sur une tôle. Chauffer le four à 350f et mettre les croûtons à cuire. Retourner lorsque ceux-çi commence à être sec et poursuivre la cuisson quelques minutes. La cuisson prend environ 15 minutes tout dépend de votre four.

recette Croûtons à l'ail


Mots-clés: Pain baguette - huile d'olive - ail

Une portion (env. 60 g) :
Calories 516 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 56,6 g  

Publié par

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14 commentaires

dianeange

Bonsoir Marie, comme tu dis içi il est encore tôt comparer à vous,nous avons 6.00hrs de décalage iiiiiii dis-moi tu as fais les croutons?

Cré@tions M@rie

Très bon tes croûtons à l'ail.....miam miam !!! Dans une bonne soupe....j'adoreeee ! Merci dianeange pour ta recette. Bonne journée pour toi, car ici il est 22 h 40. Bisousss!!!

dianeange

Merci hiver de ton passage.

Bonne journée

hiver

délicieux !!! 5/5

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