Fondant de Rosaire
Servir avec crème glacée à la vanille un vraie ptit délice ;-
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
J'ai pris cette recette de fondant à l'émission Un souper presque parfais. C'est Rosaire qui m'a fais découvrir ce bon dessert. À refaire car nous l'avons beaucoup aimer.
Ingrédients:
4 carrés chocolat mi-sucré 100% pur de Backer's
1/2 tasse de beurre
1 tasse sucre à glacer
2 oeufs entier
2 jaunes d'oeufs
6 cuil à soupe farine
Cacao en poudre
Préparation:
Beurrer 5 ramequins et les saupoudrer de cacao, les déposer sur une tôle à biscuits.
Dans un grand bol qui va au micro-onde mettre le beurre et le chocolat et faire fondre 1 minute à puissance élevée, ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Retirer du micro-onde et à l'aide d'un fouet brasser jusqu'à ce que le chocolat soit tout fondu.
Ajouter le sucre à glacer, les oeufs, et bien mélanger, incorporer la farine et bien mélanger à nouveau.
Verser dans les ramequins et cuire au four à 425f de 13 à14 minutes ou jusqu'à ce que les bords soit ferme.
Servir avec crème glacée à la vanille un vraie ptit délice )
http://dianeange.blogspot.com/2012/03/fondant-de-rosaire.html
Mots-clés: Chocolat mi-sucré - oeufs - farine - sucre à glacer - cacao - beurre
Une portion (env. 110 g) :
Calories 483 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 44,7 g
Lipides 29,8 g
Publié par dianeange
3 commentaires
soizic45
merci ma DIANE ta recette est parfaite ROSAIRE est un prénom CANADIEN une personne de mes connaissances se prénomme ROSAIRE des gros bisous et bon dimanche DIANE
briscola
excellent!
calamity-jane
miammmmmmmm ça m'a l'air excellent du chocolat j'adoooooooore mais à petite dose.
je te souhaite un bon week-end auprés de te ptite puce.
bisous à bientôt sur les foodies