Galettes au gruau à l'ancienne

Une recette de dessert excellente par dianeange

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
29 Commentaires
380

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Une bonne galette à l'ancienne avec un thé bien chaud hummmm. Je dirais qu'elles ressemble plus à des biscuits qu'une galette .

Ingrédients:

3 tasses gruau
2 tasses cassonade
1 tasse margarine
2 oeufs
1 cuil à thé soda à pâte
1/2 cuil à thé sel
2 cuil à thé d'essence vanille
1 3/4 tasses farine
3/4 tasse raisin

Préparation:

 Dans un grand bol mélanger tout les ingrédients sec ensemble sauf la farine et les raisins.
Mélanger à la main ou à la mixette (vitesse basse)
Ajouter les oeufs et la vanille, mélanger.
Ajouter la farine et les raisins en prenant bien soin de bien mélanger.
Vaporiser une tôle à pâtisserie d'enduit végétale et laisser tomber la pâte (grosseur d'une bonne cuillère à soupe) et presser légèrement avec les doigts.
Cuire au four à 350f environ 10 minutes
Donne environ 40 galettes selon la grosseurs


recette Galettes au gruau à l'ancienne


Mots-clés: Gruau - farine - cassonade - oeufs - raisin

Pour 100 g :
Calories 446 kcal   Protéines 2 g   Glucides 51 g   Lipides 24 g  

Publié par

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29 commentaires

Renée

Bonjour, J'aimerais savoir si on peut la faire sans mettre de raisin car c'est pas tout le monde dans ma famille qui aime les raisins et j'aimerais que tout le monde puissent en profiter. Merci.

dianeange

Invité. merci

dianeange

Valéri, mets la margarine avec les œufs en alternant.

Invité

mmm!!!!!!!!!!!!!

valerie

la margarine n'est pas dans les etapes ..?

dianeange

Natahli, pourquoi pas. Merci de donner ton opinion.

nathali

Je l'ai est fait en forme de barre. Delicisso...

dianeange

Invité, mettez la margarine avec les œufs. Bonne journée.

Invité

Je ne vois pas quand ajouter la margarine...

Alors expliqué moi?

Merci

dianeange

mel, merci beaucoup de me le dire, ça fais toujours plaisir de s'avoir ce que les gens pense de nos recettes. Merci

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