Gâteau à la salade de fruits et sauce au caramel
Croyez moi c'est un vrai délice miammmmmmmmmm - nicole lamoureux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Un délicieux gâteau que j'avais goûter il y a déjà plusieurs années chez une amie. Il est tendre à souhait et avec la sauce ils est vraiment très bon. Je le fait réchauffer quelques secondes au micro - onde et c'est un vrai délice pour les papilles.
Ingrédients du gâteau:
2 1/2 tasse farine
2 cuil à thé bicarbonate de soude
1 cuil à thé d'essence vanille
1 tasse sucre
1/2 cuil à thé sel
1 oeuf
1 boîte salade de fruits 19 onces ( moi 28 onces )
Ingrédients de la sauce au caramel:
1/4 lb beurre
1/2 boîte lait carnation
3/4 tasse sucre
3/4 tasse cassonade
Préparation:
Mélanger tout les ingrédients sec et ajouter l'oeuf et la salade de fruits avec le sirop. Bien mélanger à la mixette. Beurrer le moule et verser le mélange. Cuire au four à 350f 40 à 50 minutes (moi 40). Je vous conseille de faire cette sauce en double. Elle se sert aussi froide sur des rôties et c'est très bon.
Mots-clés: farine-sucre-oeuf-salade de fruits-vanille cassonadlait carnation beurre, gateau
Une portion (env. 60 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 52,2 g
Lipides 0,6 g
Publié par dianeange
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111 commentaires
Mimi
Pour ce gâteau, je fais le crémage un peu différemment. Même quantité de beurre fondu, 1 canne de lait Eagle Brand, 1 tasse de cassonade. Mélangez le tout et lorsque que votre gâteau est cuit, le piqué avec une fourchette, verser le sucre à la crème dessus et le retourner au four environ 10 min. Le crémage entre dans le gâteau et c'est succulent
lafille236
Cette recette es délicieuse et pas trop sucré si ont prends seulement que la 19 onces pour la salade de fruit,
Invité
puis-je remplacer le beurre pour la margarine?
Lise
Très important d'utiliser un moule tubulaire pour cette recette!!
Invité
Moi j aimerais que le caramel soit plus épais......
Helene
Combien de temps on fait chauffer le sirop au caramel?
Manon
Une fait ce gâteau depuis au moin 30 ans .il est toujours un succès auprès de mes invités.
Josée
C'est un super de bon dessert il a fureur avec mes invités
bienvenue
oui on met tout la boite de salade de fruit avec le jus et quantité qui demande
bienvenue
trop bon ce dessert!