Gâteau à la salade de fruits et sauce au caramel
Croyez moi c'est un vrai délice miammmmmmmmmm - nicole lamoureux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Un délicieux gâteau que j'avais goûter il y a déjà plusieurs années chez une amie. Il est tendre à souhait et avec la sauce ils est vraiment très bon. Je le fait réchauffer quelques secondes au micro - onde et c'est un vrai délice pour les papilles.
Ingrédients du gâteau:
2 1/2 tasse farine
2 cuil à thé bicarbonate de soude
1 cuil à thé d'essence vanille
1 tasse sucre
1/2 cuil à thé sel
1 oeuf
1 boîte salade de fruits 19 onces ( moi 28 onces )
Ingrédients de la sauce au caramel:
1/4 lb beurre
1/2 boîte lait carnation
3/4 tasse sucre
3/4 tasse cassonade
Préparation:
Mélanger tout les ingrédients sec et ajouter l'oeuf et la salade de fruits avec le sirop. Bien mélanger à la mixette. Beurrer le moule et verser le mélange. Cuire au four à 350f 40 à 50 minutes (moi 40). Je vous conseille de faire cette sauce en double. Elle se sert aussi froide sur des rôties et c'est très bon.
Mots-clés: farine-sucre-oeuf-salade de fruits-vanille cassonadlait carnation beurre, gateau
Une portion (env. 60 g) :
Calories 224 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 52,2 g
Lipides 0,6 g
Publié par dianeange
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111 commentaires
Pierre
Je fais cette recette depuis quelques années. Excellentes critiques. Je le fait cuire dans une moule rectangulaire et y verse le caramel dessus pendant qu'il est chaud. Donne un très beau et bon résultat.
jo
Ce gâteau est excellent!ma famille l'a bien aimé
Edith
Ce dessert est vraiment succulent! Le gâteau peut se manger seul et il est très bon (pas sec du tout), mais c'est encore meilleur avec la sauce caramel. Celle-ci plaira aux dents sucrées Je le refais en fin de semaine à l'occasion d'un repas en famille; il devrait avoir du succès.
InGinette Dauteuilvité
Je le fais samedi et je n'ai aucun dout ,ca sera tres bon !
Loulou.
Je viens de le faire, je vous donne des nouvelles demain...mais je n'en doute pas un instant....
Merci!
Tlise
Excellent! Rien à dire de plus!
Sylvie
Merci beaucoup Marie, j'avais perdu cette recette depuis longtemps. Je vais la faire aujourd'hui même.
katie
Moi je dirais de doubler la recette de sirop je la fais souvent et on en manque toujours
Invité
Cela fait des années que je mange ce gâteau, je dirais même depuis que je suis toute petite(47). Ma mère faisait ce gâteau et maintenant moi aussi, par contre pour les difficiles moi je passe la salade de fruits au blender et pour la sauce je la fais épaissir et ensuite je la met sur le gateau, que je met dans un moule rectangulaire Un vrai délice!!
josée
merci chere dame pour votre bonne recette je suis cuisinières dans une résidence de personne agé ils vous remercie tous pour votre bonne recette ca fait longtemps qu'ils n'avait pas manger un si bon gâteaux moi qui n'ait que 24 ans mon expérience nest pas aussi grande que je le voudrais mais jaime bien votre recette elle nest pas compliquer et supert bonne merci beaucoup de moi et mes 22 personne agés .