Marinade pour brochettes de poulet ( style Casa Grecque )
Servir avec un riz à l'ail ou pommes de terre cuite au four et salade césar
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 1/2 cuil à soupe comble de mayonnaise 2 1/2 cuil à thé d'origan2 cuil à soupe persil fraisPoivre noir du moulin1/2 tasse d'huile végétale6 cuil à thé jus citron1 cuil à thé d'ail en pot1 cuil à thé moutarde Dijon1 cuil à thé Bovril au poulet5 petites poitrines poulet en cubes
Préparation:
Je me suis inspirer d'une recette que l'ont retrouve dans (recettes de restaurants).
Dans un bol, mélanger tout les ingrédients.
Verser le mélange de la marinade dans un sac de plastic refermable et mettre les cubes de poulet.
Bien mélanger la marinade et le poulet et laisser au frigo entre 12 et 24. 00 heures
Monter sur des brochettes avec les légumes de votre choix.
Cuire au four sur la grille du haut à broil 5 minutes de chaque côtés.
Servir avec un riz à l'ail ou pommes de terre cuite au four et salade césar.
Mots-clés: Poitrine poulet - mayonnaise - huile végétale - ail - moutarde Dijon - jus citron .
Pour 100 g :
Calories 672 kcal
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Lipides 72 g
Publié par dianeange
Votes
Caroline, Marie et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Demkaty, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
29 commentaires
Danielle recettes
Pas essayé encore
Sandra
Délicieux !!! Moi je le fais mariner et cuit dans une poêle et je le mange de façon pita souvlaki avec sauce taziki c'est délicieux ????
Kim
Super bon! Je n’ai pas eu le temps de faire mariner alors j’ai simplement fait cuire au four dans la sauce et c’était délicieux !
Louise
Très bonne. Refaite x2.
Sylvie
Dééééééélicieux! Le poulet était en effet bien tendre et des plus savoureux. De loin, bien meilleur qu'une marinade BBQ. La tablée de 6 invités ont adorés. À refaire régulièrement. Merci!
Marie
Poulet très tendre et goûteux. Très bonne recette!
Marie
Je l'ai fait ce soir pour souper mais de façon sauté à la poêle avec piments verts, rouges et oignons sur du riz.. C'était très bon et le poulet était tendre et goûteux.
Johanne Clément
J'ai testé pour souper hier soir, c'est une recette que je ferai définitivement lorsque je recevrais
Ann
Ce fut très bon j en ai fait pour 5 adulte ils ont tous aime merci à refaire
Julie
Excellent !!! Humm