Muffins aux zucchinis
Une recette de muffins facile et rapide par dianeange
11 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
C'est la première fois que je fais des muffins aux zucchinis et je dois dire que j'ai adorer . Une recette à refaire sans aucune hésitation .
Ingrédients:
3 tasses de zucchinis râpés
1 3/4 tasse de sucre
1 tasse de noix hachée ( moi non)
1 tasse d'huile
4 oeufs
3 tasses de farine
2 cuil à thé poudre à pâte
1/4 cuil à thé de sel
1/2 cuil à thé cannelle
1 cuil à thé de bicarbonate de soude
Préparation:
Mettre les ingrédients secs ensemble et mélanger.
Dans un autre bol battre les oeufs un à la fois. Les ajouter au ingrédients secs en mélangent. Ajouter les zucchinis, l'huile et les noix et bien mélanger le tout. Graisser les moules à muffins et les remplir au 3/4 du mélange. Faire cuire à 375f environ 20 minutes
Mots-clés: Zucchinis - oeufs - farine - sucre - noix
Pour 100 g :
Calories 448 kcal
Protéines 14 g
Glucides 21 g
Lipides 32 g
Publié par dianeange
Ça a l'air bon !
11 commentaires
soizic45
merci ma chère DIANE pour ta recette aux zucchinis ( courgettes d'été ) tu es coquines . en FRANCE on ne connais pas les zucchinis pas grave on apprends je t'embrasse très fort et bonne semaine