Pâté aux patates
Servir bien chaud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ça faisais longtemps que je n'avais pas fait cette accompagnement qui pourtant j'adore. C'est ma mère qui faisait ça quand nous étions enfants. Je partage avec vous cette recette toute simple mais tellement bonne.
Ingrédients:
Pâte à tarte
Pommes de terre en purée
Oignons rôti
Beurre
Lait
Sel - poivre
Préparation:
Cuire les pommes de terre et les pilées avec du beurre, un peu de lait, sel et poivre. La purée doit se tenir. Ajouter les oignons rôtis aux pommes de terre. Faire une abaisse de pâte et ajouter les pommes de terre et couvrir d'une autre autre pâtre. Cuire au four à 375f environ 40 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit d'un beau dorée. Servir bien chaud.
Mots-clés: Pâte à tarte - pommes de terre - lait - oignon - beurre
Publié par dianeange
Votes
- reva a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
21 commentaires
Nicole
une recette qui donne envie d'en avoir à portée de la main
dianeange
Francine, ce pâté est vraiment bon, il me vient de ma mère qui elle lui vient de sa mère. Tu voies le chemin qu'il a fait ( j'ai 55 ans )il doit daté je dirais de 100 ans et plus.
francine
Bonjour, j essais votre recette se soir je vous en donnerai des nouvelles,sa me semble bon,nourrissant et facile a faire.En passant je suis Québécoise aussi mais en France,continuer de partager vos recettes dianeange
hanor
a faire merci diane
jodes
une recette que ma mere faisait lorsque nous étions enfants.....
dianeange
Carmenvalle, oui tu peux le congeler et tu n'y verras aucune différence. Tu vas le faire réchauffer au four doucement.
carmenvall2012
j aimerais savoir si on peu le congeler ma maman nous en faisait quand j étais petite avec le lait dedans la purée de patate j ai peur que sa détrempe quand je vais le décongeler merci
dianeange
Anne, je crois t'avoir fait revivre de bons souvenir d'enfance. Si c'est le cas tant mieux. Je te souhaites de joyeuses fêtes .
Anne
Merci voici le pate de mon enfance, le vendredi nous n'avions pas le droit de manger de viande ma mere achetait un pate au patate a la patisserie.
reva
bonsoir dianeange j'ai testé ta recette pâté aux patates super on s'est regalé merci beaucoup ma belle gros bisous