Pétoncles et crevettes à la crème et carry

Bien délicieux et superbe présentatio,bravo ma belle - juarez-baysse josette

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5 Commentaires
275

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Une recette que j'ai depuis très longtemps ,qui se sert en entrée. Mais comme j'en avais vraiment le goût je l'ai donc servi en plat principal en augmentant les quantités et je l'ai servi avec un riz basmati, c'était super bonnnnnn ;-»))

Ingrédients:

1 gros poireaux
Huile végétale
1 crème champêtre 15%
20-25 pétoncles
20-25 crevettes
Poudre de carry au goût ( pour que ce soit jaune pâle )
Sel - poivre du moulin

Préparation:

Trancher le poireau en fines tranches, avec un peu de vert.
Dans une poêle chauffer un peu d'huile végétale et faire attendrir le poireau.


Verser la crème champêtre, amener à ébullition et baisser le feu à mi-fort. Mettre les pétoncles et cuire 2 minutes, ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soit rose. Saupoudrer de poudre de carry, saler, poivrer et bien mélanger. Servir dans des coquilles en entrée ou comme moi avec un riz basmati en plat principal.

recette Pétoncles et crevettes à la crème et carry
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Mots-clés: Pétoncles- crevettes -crème champêtre - poudre de carry - poireau

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5 commentaires

lucillechevrier

Délicieux moi j ai casse 2oeuf a la fin

soizic45

merci pour se beau plat ! j'aime beaucoup des gros bisous ma petite DIANE bonne soirée

collcha

merci pour l'info

bises chantal

collcha

j'adore!!!!!!!!

juarez-baysse josette

bien délicieux et superbe présentatio,bravo ma belle.gros bisous

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