Rôti de boeuf aux légumes sautés
Une recette de boeuf appétissante par dianeange
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
J'aime bien improviser un bon repas avec un reste de viande. Celui-ci je dois l'avouer était plus que bon il était super bon :-))
Ingrédients:
Reste de rôti de boeuf ( coupe français )
1 oignon tranché
1/2 paquet de champignon tranché
Pois mange-tout
1/2 piment rouge en lanières
Haricots jaune
Mini-carottes tranchées en longueur
Brocoli en fleurette
Huile de canola
Mini-nouilles aux oeufs
1 enveloppe de mélange sauce Suwong ( boeuf et brocoli )
Préparation:
Cuire les pâtes comme indiquer sur l'emballage. Mettre de côté. Avec le restant de rôti faire des lanières. Dans un bol cuire les mini-carottes avec les brocolis au micro-onde. Dans un autre bol cuire les haricots jaune avec les pois mange-tout au micro-onde. Dans une grande poêle chauffer l'huile de canola et faire revenir l'oignon, les champignons et les piments rouge. Dans une tasse à mesurer mettre 1/2 tasse d'eau froide et le sachet de sauce et bien mélanger. Mettre tout les légumes et la viande dans la poêle et verser la sauce, bien mélanger le tout et servir sur les mini nouilles aux oeufs.
Mots-clés: Rôti boeuf - pois mangetout - haricot -piment -champignon -oignon - mini carotte -mini nouille aux oeufs
Publié par dianeange
6 commentaires
reva
j'adore ta recette merci ma belle gros bisous
dianeange
Amel Asma merci de m'avoir laisser ton commentaire, je suis bien contente que ce plat te plaise. Bonne journée.
janeton
c'est tres appétissant !!!!!!!!!!!bizzzzzzzzzzzz
amel asma
j'ai beacoup aimé merci pour cette tres bonne recette
catounette
Ce petit mélange est complet et appétissant,bisous
vi-viane
Hello Diane, quelle marque de sauce prends-tu? ta recette me semble très bonne et j'aime bien avoir des recettes comme celle-ci pour servir les restes de viandes, merci.